Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop - Wien

👍 Bewertungen 📌 Karte ℹ️ Informationen ⏰ Öffnungszeiten

Adresse: Heumühlgasse 3/1, 1040 Wien, Österreich.
Telefon: 6649264772.
Webseite: krusteundkrume.at
Spezialitäten: Lebensmittelhändler, Backbedarf.
Andere interessante Daten: Bezeichnet sich als „von Frauen geführt“, Abholung im Geschäft, Einkaufen im Geschäft, Service/Leistungen vor Ort, Rollstuhlgerechter Eingang, Bioprodukte, LGBTQ+-freundlich, Sicherer Ort für Transgender, Schneller Einkauf möglich, Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Kreditkarten.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 286 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.9/5.

📌 Ort von Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop

☎️6649264772

⏰ Öffnungszeiten von Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop

Montag: 09:00–18:00
Dienstag: 09:00–18:00
Mittwoch: 09:00–18:00
Donnerstag: 09:00–18:00
Freitag: 09:00–18:00
Samstag: 10:00–18:00
Sonntag: Geschlossen

Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop: Eine Empfehlung

Kurste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop ist ein exzellenter Ort für alle, die gerne Brot backen oder lernen möchten. Das Unternehmen, das sich selbst als "von Frauen geführt" bezeichnet, bietet nicht nur eine breite Palette von Mehlprodukten an, sondern auch eine Vielzahl von Brotbackkursen, die sowohl für Anfänger als auch fortgeschrittene Hobbybäcker geeignet sind.

Standort und Kontaktdaten

Adresse: Heumühlgasse 3/1, 1040 Wien, Österreich
Telefon: 6649264772
Webseite: krusteundkrume.at

Spezialitäten und Angebote

Die Kruste&Krume Brotbackkurse sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und professionelle Ausbildung. Die Kurse decken ein breites Spektrum von Themen ab, von der Grundlagen des Brotbackens bis hin zu speziellen Techniken wie dem Backen mit Roggensauerteig. Die Spezialitäten umfassen auch den Verkauf von Backbedarf und Lebensmitteln, die von lokal erzeugten Produkten bis hin zu hochwertigen Mehlvarianten reichen.

Service und Umgebung

Das Geschäft ist leicht zugänglich, mit einem rollstuhlgerechten Eingang und zahlreichen Service-/Leistungen vor Ort. Die Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop sind auch bekannt für ihre freundliche und aufmerksame Bedienung, die den Einkauf und das Backen zu einem angenehmen Erlebnis macht. Das Unternehmen ist ferner LGBTQ+-freundlich und bietet einen sicheren Ort für Transgender.

Bewertungen und Meinungen

Die Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop haben eine beeindruckende Bewertung von 4.9/5 bei Google My Business, basierend auf 286 Bewertungen. Die Kunden loben die professionelle Lehrmethode, die vielfältigen Kurse und das qualitativ hochwertige Mehl. Ein Kursbesucher, Julia, schwärmt von ihrem "Roggensauerteig für Newcomer"-Kurs, der sehr lehrreich und informativ war, und ein anderer, Tommy, beschreibt den "Brotbackkurs für eilige Hobbybäckerinnen" als "super und sehr nett".

Empfehlung

Wenn Sie Interesse an Brotbacken oder dem Erwerb von hochwertigen Mehlprodukten haben, sollten Sie den Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop in Wien in Betracht ziehen. Die hervorragende Bewertung, die breite Palette von Kursen und die persönliche Betreuung machen diese Einrichtung zu einer empfehlenswerten Wahl für alle, die gerne backen oder lernen möchten. Besuchen Sie ihre Webseite oder rufen Sie an, um mehr über die Kurse und Angebote zu erfahren – und genießen Sie das Vergnügen des Brotbackens in einer freundlichen und inklusiven Umgebung

👍 Bewertungen von Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop

Kruste&Krume Brotbackkurse und Mehl-Shop - Wien

Heidi E.

5/5

Julia mit dem Kurs "Roggensauerteig für Newcomer" war sehr lehrreich und ich habe viele Tipps bekommen. Da merkt man, dass das Bäcker Handwerk gelernt wurde. Sehr zum empfehlen 👌

Angelika M.

5/5

Dieser Brotbackkurs Brotbacken für eilige Hobbybäckerinnen war super und hat viel Spaß gemacht. Habe, trotzdem ich versierte Hobbybäckerin bin, viel Neues und Nützliches mitnehmen können. Tommy hat diesen Kurs sehr nett und kompetent geleitet.

Danielle P.

5/5

Der Sauerteigkurs hat mir sehr viel Spaß gemacht! Nicht nur, dass ich in besonders netter Atmosphäre viel gelernt habe, ich hatte nie das Gefühl, dass hier etwas nur "abgespult" wird, auch wenn die diversen Kurse laufend stattfinden. Auch die kleine Verkostung am Ende war sehr nett gemacht. Danke!

SP

5/5

Kruste & Krume besticht durch Professionalität, Kreativität, hochkarätigem Fachwissen und dem unglaublich freundlich, liebenswert und charmanten Auftreten aller Mitarbeiter und Backprofis.

Jeder ein Meister seines Faches, gibt hier äußerst präzise sein umfangreiches Wissen weiter, welches man so nirgendwo im Internet findet. Es ist ein "Augenschmaus", den geübten Händen beim "simultan" beidhändig Formen der Gebäcke und Brote zuzusehen, bei dem die Bäckermeister wie beiläufig die komplexen Vorgänge und Techniken erläutern ... Multitasking 100 %!

Der Spaß an der Freude und die Liebe zum Handwerk machen jedes Video zu einem kleinen Juwel des Bäckerhandwerks.

Die vielen kleinen so unscheinbar wirkenden Tips, welche in den Videos und Anleitungen vermittelt werden, entpuppen sich in der Praxis als unglaublich wertvolle Hinweise, die selbst einem Backanfänger in kurzer Zeit Backerfolge bescheren, die sich wirklich sehen lassen können und auch den Anfänger direkt motivieren weitere Rezepte auszuprobieren.

Trotz meiner jahrelangen Erfahrung im Backen von Mehlspeisen und Broten konnte ich mir hier weiteres Wissen aneignen, welches sogar das bereits erlernte noch weit übertroffen hat.

Kruste und & Krume hat in mir eine längst vergessene Freude am Backen wiedererweckt, die viele Jahre im Verborgenen geschlummert hat und nun hell wach, jedes Wissen aufnimmt, mit großer Freude ausprobiert und umsetzt.

Trotz Vollzeit Berufstätigkeit backe ich seit einem halben Jahr mein Brot und mein Handgebäck ausschließlich selbst und verschenke es an Freunde und Familie.

Die Kruste & Krume Rezepte sind von den hauseigenen Bäckermeistern erprobt, perfekt aufbereitet und leicht verständlich verfasst und alleine das Durchblättern dieser vielen kulinarischen Köstlichkeiten im Rezeptbuch, bereitet Freude.

Durch die Greisslerei und den Online-Shop und die Back-Kurse ermöglicht Kruste & Krume auch Hobby-Bäckern den Zugang zu umfangreichem Wissen, hochqualitativen und professionellen Mehlen, Backzutaten und Backausstattung, auch in haushaltsüblichen Mengen, welche sonst nur äußerst schwierig für den nicht Profi zu bekommen sind.

Ich wünschte, ich würde öfters in meiner Österreichischen Heimat sein und wenigstens einmal im Monat einen Backkurs besuchen können.

... denn es gibt nichts verführerisches, als den Duft von frisch gebackenem Brot an einem Sonntag Morgen, wenn die Sonne durch den Vorhang blinzelt ...

(Anmerkung des Verfassers: Auf's Gendern wurde bewusst verzichtet. Diese Rezension ist nicht KI generiert, sondern mit mehligen Fingern getippt! und mein Ofen ist Baujahr 1997)

Gerald E.

5/5

Ich backe schon geraume Zeit selber Brot und bin in den Kurs "Roggensauerteig für Newcomer" gegangen in der Hoffnung, dass ich dort noch Tipps und Tricks bekomme. Ich wurde in meiner Hoffnung nicht enttäuscht. Der Kurs war wirklich toll, ich habe viele interessante Sachen erfahren und wir hatten viel Spaß dabei. Ich kann die Kurse von Kruste und Krume nur empfehlen. Gerald

Erika Z.

5/5

Meine leckeren Brote und Brötchen nach Rezept von Kruste&Krume. Die Kaiserbrötchen hatte ich auch mit Dinkelmehl gemach, waren ausgezeichnet. Nur das formen benötigt ein bisschen Übung. aber die ersten 50 von 5000 hab ich hinter mir😄

Elisabeth R.

5/5

Toller Backkurs, von Tommi perfekt geleitet und sehr anschaulich gestaltet. Wir haben viel gelernt und kommen sicher wieder, danke 🙏

Petra J.

4/5

Glutenfreie Brote - ein schwieriges Thema recht gut umgesetzt.
Tolle Tipps und Infos bezüglich Sauerteig etc.
Bei nur 2 Sorten konnte das zweite Brot leider nicht mehr verkostet werden.

Mein Wunsch wäre:
Sauerteig vorab bereits in Behälter füllen und nicht erst während des Kurses - klar will jeder einen mitnehmen.
Den Kurs auf 3 Teige und 4 Stunden „aufwerten“.

Der Kurs Handgebäck hat mir besser gefallen - Vielleicht auch weil es mein erster bei KuK war…
Freue mich aber schon auf den Baguettkurs - alle guten Dinge sind DREI! 😉